Сельдь по-русски

Ингредиенты:

1 вымоченная соленая сельдь
3 клубня картофеля
200 мл майонеза
150 г грибов
4 маринованных помидора
1 пучок зеленого лука


Сельдь по-русски – кулинарный рецепт приготовления:

1. Сельдь очистить, выпотрошить, разделать на филе и нарезать порционными ломтиками.

2. Картофель отварить и нарезать кружками. Грибы отварить в подсоленной воде, зеленый лук нарезать наискосок длинными полосками.

3. Ломтики сельди выложить на блюдо, сверху уложить картофель, затем грибы, зеленый лук и залить все майонезом. Украсить дольками маринованных помидоров.