воскресенье, 4 марта 2012 г.

Блинчики русские с семгой

Ингредиенты:

4 готовых блинчика
100 г копченой малосольной семги
50 г красной икры
50 г черной икры
1 вареное яйцо
30 мл майонеза
2 кружка лимона
3 маслины
1 перо зеленого лука
зелень петрушки


Блинчики русские с семгой – кулинарный рецепт приготовления:
1. Каждый блинчик намазать майонезом, на одну половину блинчика выложить тертый белок, мелко нарезанный лук и красную икру, на другую половину — тертый желток и черную икру.
2. Свернуть рулетом так, чтобы начинки не перемешались.
3. Выложить на блюдо, украсить лимоном и маслинами. Из семги сложить «розу» и выложить в центр блюда.

Комментариев нет:

Отправить комментарий