Блины на пиве

Ингредиенты:

300 г пшеничной муки
200 мл молока
220 мл светлого нефильтрованного пива
50 мл растительного масла
1 ст. л. сливочного масла
3 яйца
сахар
соль по вкусу

Блины на пиве – кулинарный рецепт приготовления:
1. Яйца взбить и влить, постоянно помешивая, в молоко, затем добавить пиво, сахар.
2. Всыпать муку, энергично перемешивая, чтобы не образовалось комочков. Посолить, влить масло, снова хорошо перемешать и оставить на 1 ч.
3. Обжарить блинчики на смазанной маслом сковороде и выложить стопкой на блюдо. Подавать на стол со сметаной и сливочным маслом.